【予約申請】出張シェフによる「ご祝泊」プラン

※ご宿泊日の90日前からの予約開始となります。

※ご予約はリクエスト制です。本予約サイト（CHILLNN）のプラン予約からリクエストいただき、シェフのスケジュール確認後に予約確定となります。ご希望に添えない場合がございますこと、あらかじめご了承ください。

※出張シェフの料金につきましては、ご宿泊当日に 現地での決済（現金orクレジットカードのみ）となります。ご宿泊料金に出張シェフの料金は含まれておりませんので、ご注意ください。

シェフを貸し切り特別なご祝泊に。

本プランは、ご宿泊者さまのためにシェフを貸し切ることができる、お祝いなどにおすすめなプランです。

大人２名様から４名様までのご利用が可能で、お子様専用プレートのご用意もありますので、パートナーとの記念日や、ご友人・ご家族の誕生日など、節目のお祝いにいかがでしょうか。※通常のお食事としてもご利用になれますのでご安心ください。

ご利用にあたってご相談などがあれば、お気軽にご連絡くださいませ。

chefは、ドイツ(ベルリン)で料理をされていた吉田 真希穂さん。

シェフの吉田 真希穂さんは、2008年に、食と音楽、アートに取り組むため、ドイツ・ベルリンへ移住。2023年5月、日本に帰国後は、ドイツでの経験を生かすため牛窓を拠点に活動されています。

ドイツでの経験から生み出される、シェフの特徴的なスパイス・ハーブ使いは、瀬戸内の食材とも調和し、料理を新しくもどこか懐かしい味わいに。瀬戸内海に広がるTohitoの空間とともに、贅沢なお食事の時間をお過ごしくださいませ。

瀬戸内海に溶け込むTohitoの空間とともに、贅沢なお食事の時間をお楽しみください。

お肉のメイン料理の一例

コース内容は、前菜盛り合わせ、お魚料理、スープ、パスタ料理、お肉料理、デザート。
美味しいことはもちろんのこと、驚きにも似たような新しい味との出会いとなるはず。

施設内では、クラフトビールやナチュラルワインもお買い求めいただけます。

フレンドリーな女性シェフなので、女性ゲストのみでも安心してご利用いただけます。

◼︎料金（ご夕食+出張・交通費込、税込）

　・2名ご利用時：￥30,000　（￥15,000/人）

　・3名ご利用時：￥42,000　（￥14,000/人）

　・4名ご利用時：￥52,000　（￥13,000/人）

※お子様プレートは、年齢に応じて【A】￥1,600/人、【B】￥3,000/人　２種類をご用意しております。

ご予約時の【オプション選択画面】にて、ご予約必須となります。

※ご注文は、大人２名様分（￥30,000）から承ります（飲み物代別）。

◼︎時間
準備の為、17:00頃にお部屋にお伺いし、17:30頃からお食事開始となります。

(シェフは島外から参りますため、開始時間の変更はできかねますことご了承くださいませ。)

◼︎人数
ご利用いただける人数は、大人２〜４名です。

お子様は年齢に応じて、オプション選択画面より【A】、【B】いずれかのご注文が可能です。お子様分については、お持ち込みいただくことも可能です。

◼︎予約方法
本予約サイト（CHILLNN）のプラン予約からリクエストいただき、シェフのスケジュール確認後に予約確定となります。ご希望に添えない場合がございますこと、あらかじめご了承ください。

◼︎その他
写真の料理は一例です。季節ごとに旬の地元食材を中心にメニューを決めていますので、多少メニューの構成が変更となることもございます。あらかじめご了承くださいませ。

また、ご予約はご宿泊日の10日前まで承ります。