夕食に、三浦の野菜、魚などを贅沢に盛り込んだBBQセットをご用意いたします。

＊4名様〜のオーダー受付にて、予約時（最低3日前）の受付でしたら対応可能となります。

夕暮れ時の海を眺めながら、プライベートな芝生のテラスでちょっと贅沢なBBQを。

三浦で育った旬の野菜もたっぷり、珍しい三浦のみやじ豚、三浦半島といえば！の「マグロの漬けカマ」や伊勢海老（１人前半身）などなど、三浦ビーチエンドでしか味わえない旬な食材を集めたスペシャルなバーベキューにしました。

＜＜溶岩石で焼く三浦半島BBQプラン＞＞

お一人さま6,000円（税込）＊ドリンク別

・三浦のグリーンサラダ（季節により内容が変わります）

［焼き物］（季節により内容が変わります）

・みやじ豚モモ肉のハーブ焼きしゃぶ

・ローストビーフ

・三崎マグロの漬けカマ

・三浦サザエのガーリックバター

・油壺アオリイカの塩焼

・伊勢海老（1人前半身）

・焼き野菜盛り（三浦や横須賀の旬のお野菜）

・焼きチーズカレー（姫さまの玉子乗せ）

一般的な炭火で網が必要のない溶岩石でのBBQは、お店で食べるような本格的な味に仕上がります。
煙も少なく、遠赤外線効果が高くて溶岩には油を吸収する性質があるため、余計な油を石が吸ってくれるので表面はこんがりと焼きあがり、中は柔らかくジューシーに調理することが出来るんです。

季節により若干のメニュー変更はありますが、
海鮮食材ももちろんですが、みやじ豚やローストビーフなどのお肉はより溶岩石で焼く美味しさが味わえると思います！

シメの姫さまの玉子乗せの焼きチーズカレーも少し溶岩石で温めてからどうぞ。
ビーチエンドカフェでも大人気のカレー。焼きチーズカレーって..もうみんな大好きでしょう！笑

海を見下ろすプライベートテラスでのダイニングは、まるで海外でカジュアルにディナーを楽しんでいるかのよう。
日が落ちる前の夕暮れからシャンパンやワインと共に、アペリティフを楽しみながら
BBQの準備をして、さあ、三浦のビーチエンドを120%味わい尽くしてください！

照明がついていないので少し暗いですが、実際は植栽などにアッパーライトがつくので心地よい明るさになります。

翌日の朝は....

波の音や朝日で目を覚ましたら、三浦の食材をふんだんに使った朝食を。

そのままピクニックにいけるバスケットスタイルでヴィラまでお届けいたします。

地元 三浦海岸で大人気の溶岩窯パン工房 ブロートバウムのクロワッサンは、ヴィラのトースターで少しパリッとさせると絶品！

フレッシュなフルーツジュースは、朝の目覚めを心地よくしてくれます。
地元で作られているフルーツのジャムはビーチエンド自家製・自慢のヨーグルトにかけて。

姫さまのたまごのゆでたまごは、半分に切ってみると...濃ゆい黄身がトロリと溢れます。お塩だけで美味しく、たまご本来の旨味を感じられます。

三浦の旬のお野菜サラダは、ジャーのままでもお皿に出しても。
ビーチエンドカフェのシェフによるオリジナルのドレッシングをかけてお召し上がりください！
シェフのきまぐれのキッシュやガルニチュールは何が入っているかお楽しみに♪

リビングでゆったりとおしゃべりしながら食べても、バスケットスタイルなのでプライベートガーデンで食べても、三浦海岸の砂浜におりてピクニックしながらでもお楽しみいただけます。

ビーチエンドに来てくれたならば、私たちの自慢の旬の三浦食材を使った朝食を是非楽しんでいただきたい！という想いをきっと感じてもらえると思います。
GOOD MORNING! HAVE A NICE DAY!