イタリアン 平シェフによるプライベートディナー

【３名様から・チェックインの１週間前まで】

またこちらのプランは予約リクエストが承認されてから予約確定となります。

コースは予約の次のページからお選びください。

おまかせコースになります。

誰もいない自分達の時間、目の前で調理されていく様子、一つ一つ丁寧に盛り付けられていく品々、魔法をかけられた食材があなたのためだけに特別な時間を彩ってくれます。

旬の食材・彩り食材を使った7,700円（税込）コース（5名様から）

1品目　＜スープ＞季節のガスパチョ〜黒酢とまとパプリカ・赤玉葱～

2品目　＜前菜＞前菜盛り合わせ

3品目　＜リゾット＞いろいろきのこのリゾット

4品目　＜メイン＞黒毛和牛のロースト　赤ワインソース

5品目　＜デザート＞フルーツの盛り合わせ

・手作りフォカッチャ付(食べ放題)

・記念日の際は、祝われる方のデザートにチョコペンメッセージ＆花火を添えます（無料）

五感で感じる・旬の食材・彩り食材を使った9,900円コース（税込）（4名様から）

1品目　＜前菜1＞帆立と海老のタルタルコルネ仕立て 

2品目　＜前菜2＞前菜盛り合わせ 

3品目　＜リゾット＞いろいろきのこのリゾット　パルメジャーノかけ

4品目　＜お魚料理＞旬のお魚のアクアパッツァ

5品目　＜お肉料理＞黒毛和牛のロースト　黒トリュフ塩と山葵

6品目　＜デザート＞フルーツ盛り合わせと一口デザート

・手作りフォカッチャ付(食べ放題) 

・記念日の際は、祝われる方のデザートにチョコペンメッセージ＆花火を添えます（無料）

【高級食食材を使用した「和とイタリアン」のフルコース】13,200円（税込）（3名様から）

1品目 ＜前菜1＞帆立貝柱とカリフラワーのムースコンソメジュレ 

2品目＜前菜2＞特製サーモンのミディアムレア仕立てキャビアと 

3品目 ＜温前菜＞フォアグラとパンケーキアサイーとヴィンコットソース 

4品目 ＜お魚料理＞オマール海老のグアンチャール巻き生雲丹のせ 

5品目 ＜お肉料理＞黒毛和牛のロースト　黒トリュフとジャガイモのピューレ　赤ワインソース 

6品目＜リゾット＞あご出汁を利かせたキアヌと玄米のリゾット

7品目 ＜デザート＞黒胡麻とココナッツのパンナコッタ苺のマリネ

 

・手作りフォカッチャ付(食べ放題) 

・記念日の際は、祝われる方のデザートにチョコペンメッセージ＆花火を添えます（無料）

※内容は一例です。基本おまかせコースですので、季節や時期によって食材が変わりますのでメニュー内容も変化いたします。またシェフも時期やタイミングによって変更になることがございますのでご了承くださいませ。