六月限定での梅収穫&梅酒作りワークショップのセットプランです。

オーナーの実家、南足柄の山(ティピ山)へ梅を取りに行きます。その後宿に戻り採った梅を使い梅酒作りのワークショップを行います。

緑に囲まれた山までの道にはヤギが放し飼いされていたり、遠くに小田原を見渡せる景色があったり。

心と体を解放できる幸せな時間です。

梅の収穫はとても簡単に手でもぐことができます。採った梅はお土産で持ち帰ることができます。

新鮮な青い梅は白加賀と南高梅があります。

山での収穫を終え、自分たちで採った梅を宿まで持ち帰り、梅仕事を始めます。

梅は2種類「白加賀梅」と「南高梅」から選べます。

お酒はホワイトリカー、ブランデー、ラム。砂糖は氷砂糖、金平糖などか自由に選ぶことができ、自分好みのオリジナル梅酒を作ることができます。(入れる物によって追加料金がかかります。)

南高梅×ブランデー×金平糖

約3ヶ月ほど寝かせて出来上がり。この夏の楽しみを今から作りませんか？

体験スケジュール

13:00 大雄山駅集合 車でお迎えにあがります。
13:15 ティピ山到着。収穫開始
13:45 収穫終了
14:00 大雄山駅へ。小田原の宿までは電車移動。

15:00 梅酒作り開始
16:00 体験終了

お持ち物
長袖長ズボン、靴、タオル、水分

注意事項
・電車代は各自ご用意ください。
・汚れても良い服装でお越しください。
・山は虫がいます。虫刺されにご注意ください。
・雨天時は中止となります。